Набор для ухи Премиум

Масса: 1 кг. Состав: семга, нерка, горбуша, треска.

Энергетическая ценность на 100 гр: 124 ккал. Хранить при температуре -18 не более 12 месяцев с даты произвосдтва.

Продукт подлежит термической обработке. Повторно не замораживать. СТО 3487 4650-001-2015
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Рецепт ухи: Рыбу из набора для ухи промыть под холодной водой, отправить в кастрюлю (филе не добавлять), налить 3 литра воды и поставить на огонь. Добавить в бульон 1 целую луковицу и нарезанную на несколько частей морковь. Закрыть крышкой и варить 1 час. Рыбу и овощи из бульона достать. Нарезать мелкими кубиками картофель, морковь, лук, измельчить зелень.
Бульон процедить через сито, добавить нарезанные овощи, лавровый лист, перец горошком, соль, добавить рыбу (филе)варить 15 минут. Добавить зелень (укроп и петрушка), выключить огонь. Подавать через 15 минут.