Икра нерки (2024 год) 470 гр

Степень посола:

слабосоленая

Производитель:

Камчатка

Вид икры:

Красная лососевая зернистая

Температура хранения:

-4-6

Срок годности:

6 месяцев с даты производства

Дата производства:

2024 год

Энергетическая ценность:

263 ккал/100 гр

Упаковка:

Пластиковая банка

Вид рыбы:

нерка

Вес:

470 гр

Описание

Характеристики

Отзывы

Масса: 470 гр.

Состав: икра, масло растительное, пищевые добавки: влагоудерживающий агент Е422, консерванты Е200, Е211.

Пищевая ценность на 100 г продукта: 263 ккал/1104 кДж, белки: 32г, жиры: 15г, углеводы: 0г. Витамины: В1 – 0,2мг, В2 – 0,11мг, РР – 1,2 мг. ТУ: 10.20.26-190-00472093-2017.

Условия хранения: при t от -4 С° до -6 С°, не более 6 месяцев.

Нерка – одна из самых ценных дальневосточных рыб. Мелкие икринки (до 3 мм) отличаются интенсивным красным оттенком. Ценится и в качестве питательного источника незаменимых макро- и микроэлементов, и в качестве деликатеса с оригинальным вкусом: пикантный с заметным рыбным послевкусием и легкой горчинкой. Оболочка ячеек мягкая. Во многом этот вид напоминает икру форели. Показана при заболеваниях почек, печени, пожилым людям, детям. Специалисты отмечают у пациентов, регулярно употребляющих этот продукт, положительную динамику в укреплении иммунной системы, профилактике онкоболезней и отмечают уменьшение риска возникновения сердечно- сосудистых заболеваний. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, сахарный диабет у детей.
Противопоказания: не рекомендуется употреблять красную икру детям до 3 лет, а также лицам, придерживающимся бессолевой диеты.